Soupe d’après-Fêtes

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Soupe d’après-Fêtes
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Instructions
  1. Mettre tous les ingrédients dans un chaudron.
  2. Amener à ébullition; baisser le feu et laisser mijoter jusqu’à ce que les légumes soient cuits mais légèrement croquants
  3. Vérifier l’assaisonnement et rectifier si nécessaire.
  4. Servir chaud avec des craquelins au fromage.
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