Saucisses en pâte

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Saucisses en pâte
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Essayer cette recette avec une des variétés de saucisses de La Mauve
Portions Temps de Préparation
4 personnes 20 minutes
Temps de Cuisson
45 minutes
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Instructions
  1. Faire bouillir les saucisses dans l'eau pendant 15 minutes. Égoutter et mettre de côté.
  2. Abaisser la pâte et découper en rectangles de la longueur des saucisses et assez large pour les enrober complètement.
  3. Enrober les saucisses, sceller la pâte et déposer sur une tôle, côté scellé en dessous.
  4. Mettre au four à 350°F environ 30 minutes jusqu'à ce que la pâte soit bien cuite.
  5. Servir avec des légumes-racines cuits dans l'eau et des pousses de pois sautées à la poêle avec de l'ail. Assaisonner au goût.
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