Salade de maïs et grelots

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Salade de maïs et grelots
Imprimer la recette
Une fraîcheur de fin d'été
Portions Temps de Préparation
4 personnes 40 minutes
Temps de Cuisson
7 minutes
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4 personnes 40 minutes
Temps de Cuisson
7 minutes
Salade de maïs et grelots
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Une fraîcheur de fin d'été
Portions Temps de Préparation
4 personnes 40 minutes
Temps de Cuisson
7 minutes
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4 personnes 40 minutes
Temps de Cuisson
7 minutes
Ingrédients
Portions: personnes
Instructions
  1. Mélanger les ingrédients de la vinaigrette et laisser reposer au réfrigérateur.
  2. Dans un premier plat, cuire les maïs dans l'eau; bouillir 7 minutes. Égoutter, laisser refroidir et égrener. Réserver dans un bol à salade.
  3. Dans un deuxième plat, cuire les patates grelots coupées en deux pendant quelques minutes. Égoutter et refroidir.
  4. Pendant que le maïs et les patates cuisent, hacher finement le demi oignon et couper en minces tranches le concombre.
  5. Déposer tous les ingrédients dans le bol de maïs et garder au frais.
  6. Au moment de servir, verser la vinaigrette sur la salade et bien mélanger.
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