Muffins aux baies de sureau et flocons d’avoine

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Temps de Cuisson
20 minutes
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Temps de Cuisson
20 minutes
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Instructions
  1. Huiler 12 moules à muffins
  2. Dans un bol, faire tremper les flocons d’avoine dans le lait.
  3. Dans un grand bol, battre les œufs avec l’huile et le miel.
  4. Incorporer les ingrédients secs et le mélange de lait et flocons d’avoine
  5. Mélanger juste assez pour humecter
  6. Ajouter délicatement les baies de sureau.
  7. Répartir dans les moules et cuire au four environ 20 minutes à 400°F
  8. Démouler et refroidir sur une grille.
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