Les légumes

Ail tige, basilic de serre, bette à cardes, bok choy de serre, ciboulette, chou kale, concombre de serre, épinard de serre, fleur d’ail, germination de luzerne, germination de brocoli, laitue, livèche, menthe, mesclun, origan, persil, pousse de pois, pousse de tournesol, rapini, roquette, tomate de serre, topinambour
Ail frais, aubergine de serre, basilic de serre, bette à cardes, bok choy, cerises montmorency, chou kale, concombre de serre, coriandre, courgette, échalotes vertes, épinard de champ, estragon, fleur d’ail, fraise, Haricot frais, laitue, livèche, menthe, mesclun, mini poireaux, oignonnets, patates grelots,pois sucrés, radis, rapini, rhubarbe, roquette, tomates cerises, tomate de serre
Ail frais, aneth, aubergine de serre, basilic de champs, bette à cardes, carottes, chou kale, chou d’été, concombre de champs, courgette, bleuet, betteraves jaunes, betteraves rouges, brocoli, cerise de terre, échalotes vertes, épinards, fleur d’ail, gourgane, haricots frais, laitue, livèche, maïs, menthe, mesclun, mini poireaux, oignons, patates grelots, pois sucrés, pomme, rabiole, radis, tomates cerises, tomate de champs, tomate de serre

Ail sec, aubergine, basilic de champs, bette à cardes, brocoli, carotte, cerise de terre, chou fleur, chou kale, chou d’été, concombre de champs, courgettes, courge butternut, courge spaghetti,  betteraves rouges, betteraves jaunes, bleuet, épinard de champs, fèves de soya vertes fraîches, gourgane, laitue, livèche, maïs, menthe, mesclun, oignon, persil, pois sucrés, pois à écosser, poireaux, poivrons verts, poivrons de couleurs, pommes, pommes de terres, prunes, rabiole, radis, sureau en grappe, tomates cerises, tomate de champs, tomate de serre, tomate italiennes
Ail sec, aubergine, carotte, cerise de terre, citrouille, chou kale, chou d’été, chou rave, concombre de champs, courge butternut, courge poivrée, courge spaghetti,  betteraves rouges, betteraves jaunes, épinard de champs, fèves de soya vertes fraîches, oignon, persil, pois sucrés, poireaux, poivrons verts, poivrons de couleurs, pommes, pommes de terres, rabiole, romarin, tomates cerises, tomate de champs, tomate de serre, tomate italiennes, topinambour
Ail sec, baies de sureau congelées, bleuets congelés, céleri-rave, carotte, chou kale, chou, chou rave, courge butternut, courge poivrée, courge spaghetti,  betteraves rouges, betteraves jaunes, épinard de champs, fraises congelées, framboises congelées, oignons, panais, persil, poireaux, pommes, pommes de terres, rabiole, radis daïkon, radis rose, romarin, rutabaga, salsifi, tomates cerises, tomate de serre, topinambour
Ail sec, baies de sureau congelées, bleuets congelés, carotte, céleri-rave, chou, coulis de fraise, courge butternut, courge spaghetti,  choucroute, betteraves rouges, betteraves jaunes, flocon de fleur d’ail, fraises congelées, framboises congelées, germination de brocoli, germination de luzerne, haricots secs,  herbes séchées, oignons, panais, piments séchés, poireaux, poivrons congelés, pommes, pommes de terres, poudre d’ail, pousses de pois, pousses de tournesol, radis daïkon, radis rose, rutabaga, salsifi,
Baies de sureau congelées, basilic en pot, bleuets congelés, carotte, ciboulette, chou kale, choucroute, coulis de fraise, flocon de fleur d’ail, épinard de serre, fraises congelées, framboises congelées, germination de brocoli, germination de luzerne, haricots secs,  herbes séchées, mesclun, panais, piments séchés, poireaux, poivrons congelés, pommes, pommes de terres, poudre d’ail, pousses de pois, pousses de tournesol, roquette, rutabaga, Tomates de serres,

 

Les fromages et produits transformés

Buchette de chèvre frais: de la mi-janvier à la fin novembre, fromage Quark: mi-janvier à la fin novembre, fromage Galarneau: de la mi-février à la mi-décembre, fromage Tire-lune: en été seulement, lait de chèvre: mi-janvier à la fin novembre
Miel de fleurs en différents formats disponibles toute l’année
Gelée d’aronia, de sureau et de pimbina, tapenade de têtes de violon, tapenade de champignons, mélanges d’assaisonnements: disponibles toute l’année

Teintures mère, tisanes de fleurs et onguents: disponibles toutes l’année
Savons, crèmes et onguents: disponibles toute l’année
Café biologiques: disponibles toute l’année
Jus de pomme et de pomme et sureau, gelée de pomme, beurre de pomme, vinaigre de cidre de pomme: disponibles toute l’année
Farine de sarrasin vert, farine de sarrasin grise, sarrasin blanc entier, sarrasin rôti, gruau de sarrasin, sarrasin germé, chanvre écalé: disponibles toute l’année

 

Les viandes

Disponible toute l’année
disponibe tout l’année
Disponible du mois d’août au mois de décembre, puis nous avons du poulet biologique de la ferme des voltigeurs pour le reste de l’année

Disponible toute l’année
Disponible toute l’année
Novembre à avril
Septembre à février
Disponible de février à décembre