Tranches de patates au four

  • 3 grosses patates
  • Et c’est tout

Si ce sont des patates fraîches, ne pas les peler.
Les laver et couper en tranches de ¼ de pouce d’épaisseur.  Les assécher dans un linge propre afin d’enlever le surplus d’eau.
Préchauffer le four à 350°F.  Disposer les tranches de patates directement sur la grille du four légèrement huilée.  Laisser cuire jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.  Plusieurs gonfleront.
Vous pouvez aussi les déposer sur une tôle huilée mais vous devrez les retourner afin qu’elles dorent des deux côtés.
À déguster avec des trempettes ou simplement avec un peu de sel.  On peut aussi les saupoudrer de levure alimentaire.
Les enfants en raffolent et les adultes aussi.